Jak urozmaicać posiłki w wieku senioralnym, żeby uwzględnić słabsze trawienie i dostarczać sobie energii? Co wnosi w życie seniora kulinoterapia, pożywne śniadanie i uregulowany sen? – o tym w dzisiejszej audycji.

Gość odcinka, Edyta Skorupska, która jest m.in. psychobiologiem i psychodietetykiem opowie, jak podczas warsztatów kulinarnych można nabrać swobody w gotowaniu (także przy zmianie diety) i uwolnić kreatywność, a nawet serce! Bo wspólne gotowanie nie tylko integruje ludzi, ale też wnosi radość tworzenia oraz otwiera umysł i podniebienie na nowe smaki.
Posłuchamy, jak uczestnicy kulinoterapii uczą się gotować sezonowo, odżywczo, wspierająco dla organizmu i uzyskiwać lżejsze wersje tradycyjnych dań. Dowiemy się, w jaki sposób wprowadzać do menu nowe warzywa i przyprawy, żeby jedzenie służyło zdrowiu i samopoczuciu i jak dobrać ruch do swoich możliwości. 

Rozmówczyni poda też przepis na genialny koktajl dla osób z insulinoopornością, zdradzi prosty sposób na przyrządzenie polskiego super food – jednodniowych kiszonek i przekona nas, że zupa jest dobra na wszystko, nawet na śniadanie.

Odcinek o filarach zdrowia i ich nieodzownym elemencie – relacjach oraz o kulinoterapii – polecamy Waszej uwadze!

Zachęcamy gorąco!

fot. Radio Rodzina

Posłuchaj audycji, kliknij w link: Jak żyć smacznie i zdrowo